એક સાંજે બૂઝો એક વૃદ્ધ વ્યક્તિ સાથે પાર્કમાં દાખલ થયો. તેણે તેમને તેના મિત્રો સાથે પરિચય કરાવ્યો. પ્રોફેસર અહમદ યુનિવર્સિટીમાં કામ કરતા વૈજ્ઞાનિક હતા. બાળકો રમવાનું શરૂ કર્યું જ્યારે પ્રોફેસર અહમદ ખૂણામાં એક બેંચ પર બેઠા. તેઓ થાકેલા હતા કારણ કે તેઓએ શહેરના સુવર્ણ જયંતી ઉજવણીમાં ભાગ લીધો હતો. થોડી વાર પછી, બાળકો પણ આવીને તેમની આસપાસ બેઠા. તેઓ ઉજવણીઓ વિશે જાણવા માંગતા હતા. પ્રોફેસર અહમદે તેમને કહ્યું કે સાંસ્કૃતિક કાર્યક્રમ પછી, વરિષ્ઠ લોકોએ શહેરની બેરોજગારીની સમસ્યા પર ચર્ચા કરી. શહેરની બહાર જ ફોરેસ્ટનો એક વિસ્તાર સાફ કરીને એક ફેક્ટરી લગાવવાની યોજના સૂચવવામાં આવી હતી. આ શહેરની વધતી વસ્તીને નોકરી મેળવવાની તક આપશે. પ્રોફેસર અહમદે તેમને કહ્યું ત્યારે બાળકો ખૂબ જ આશ્ચર્યચકિત થયા કે ઘણા લોકોએ આ વિચારનો વિરોધ કર્યો હતો.

ફિગ. 12.1 જંગલનો એક દૃશ્ય

“આ એટલા માટે કારણ કે જંગલો પ્રકૃતિમાં ગ્રીન લંગ્સ અને પાણી શુદ્ધિકરણ સિસ્ટમ તરીકે કામ કરે છે”, પ્રોફેસર અહમદે સમજાવ્યું. બાળકો ગૂંચવણમાં હતા. પ્રોફેસર અહમદને સમજાયું કે બાળકોએ જંગલની મુલાકાત લીધી ન હતી. બાળકો જંગલ વિશે વધુ જાણવા માંગતા હતા, તેથી તેઓએ પ્રોફેસર અહમદ સાથે તેની મુલાકાત લેવાનું નક્કી કર્યું.

12.1 જંગલની મુલાકાત

એક રવિવારે સવારે, બાળકોએ છરી, હેન્ડ લેન્સ, લાકડી, નોટબુક જેવી થોડી વસ્તુઓ પેક કરી અને એક ગામની નજીક જંગલના રસ્તા પર સાથે ચાલ્યા. તેમના રસ્તામાં, તેઓ તિબુ સાથે મળ્યા, તેમની જ વયના નજીકના ગામના એક યુવાન છોકરા, જે તેની કાકી સાથે ઢોર ચરાવવા લઈ જતો હતો. તે ખૂબ ચપળ હતો, ટોળાને એકસાથે રાખવા માટે અહીં-ત્યાં દોડતો હતો. જ્યારે તેણે બાળકોને જોયા, તિબુ પણ તેમની સાથે ચાલવાનું શરૂ કર્યું, જ્યારે તેની કાકી અલગ રસ્તે ચાલી ગઈ. જેમ જ તેઓ જંગલમાં દાખલ થયા, તિબુએ તેનો હાથ ઊંચો કર્યો અને શાંત રહેવાનો સંકેત આપ્યો કારણ કે અવાજ જંગલમાં રહેતા પ્રાણીઓને ખલેલ પહોંચાડી શકે છે.

પછી તિબુ તેમને જંગલનો વિશાળ દૃશ્ય બતાવવા ઊંચાઈ પર એક સ્થળે લઈ ગયો. બાળકો આશ્ચર્યચકિત થયા કારણ કે તેઓ કોઈ જમીન જોઈ શક્યા નહીં (ફિગ. 12.1). વિવિધ વૃક્ષોની ટોચોએ જમીન પર લીલો આવરણ બનાવ્યો હતો. જોકે, આવરણ સમાન રીતે લીલો ન હતો. પર્યાવરણ શાંત હતું અને ઠંડી હવા વહી રહી હતી. આથી બાળકો ખૂબ તાજગી અને ખુશી અનુભવી રહ્યા હતા.

નીચે આવતી વખતે, પક્ષીઓના અચાનક અવાજ અને વૃક્ષોની ટોચની ડાળીઓ પરથી કેટલાક અવાજ સાંભળીને તેઓ ઉત્સાહિત થયા. તિબુએ તેમને આરામ કરવા કહ્યું કારણ કે તે અહીં સામાન્ય ઘટના હતી. બાળકોની હાજરીને કારણે, કેટલાક વાંદરા વૃક્ષો પર ઊંચે ચઢી ગયા હતા જ્યાં તેઓએ પક્ષીઓને ખલેલ પહોંચાડી હતી. પ્રાણીઓ ઘણીવાર અન્ય પ્રાણીઓને સાવધ કરવા માટે આ પ્રકારની ચેતવણીની કોલ આપે છે. તિબુએ એ પણ કહ્યું કે ઘણા અન્ય પ્રાણીઓ જેમ કે ડુક્કર, બાયસન, શિયાળ, સાળુ, હાથી જંગલના ઊંડા વિસ્તારોમાં રહે છે (ફિગ. 12.2). પ્રોફેસર અહમદે બાળકોને ચેતવણી આપી કે તેઓએ જંગલની અંદર ઊંડે ન જવું જોઈએ.

બૂઝો અને પાહેલીએ યાદ કર્યું કે તેઓએ જંગલો વિશે અભ્યાસ કર્યો છે

ફિગ. 12.3 આવાસ તરીકે જંગલ

કક્ષા VI માં આવાસના ઉદાહરણ તરીકે (ફિગ. 12.3). તેઓ હવે જોઈ શક્યા કે જંગલ ઘણા પ્રાણીઓ અને છોડ માટે ઘર કેવી રીતે પૂરું પાડે છે.

ફિગ. 12.2 કેટલાક જંગલી પ્રાણીઓ

ફિગ. 12.4 કેટલાક જંગલી છોડ

જ્યાં બાળકો ચાલી રહ્યા હતા તે જમીન અસમાન હતી અને ઘણા વૃક્ષોથી ઢંકાયેલી હતી. તિબુએ તેમને સાલ, સાગવાન, સેમલ, શીશમ, નીમ, પલાશ, અંજીર, ખેર, આંબલા, બાંસ, કચનાર (ફિગ. 12.4) ઓળખવામાં મદદ કરી. પ્રોફેસર અહમદે નિર્દેશ કર્યો કે જંગલમાં અનેક અન્ય વૃક્ષો, ઝાડીઓ, ઔષધિઓ અને ઘાસ છે. જંગલની જમીન અને વૃક્ષો પણ વિવિધ પ્રકારના વેલ અને વેલાઓથી ઢંકાયેલા હતા. વૃક્ષોનાં પાંદડાં દ્વારા સૂર્ય મુશ્કેલીથી દેખાતો હતો, જે જંગલની અંદર ખૂબ અંધકારમય બનાવી રહ્યો હતો.

પ્રવૃત્તિ 12.1

તમારા ઘરની વિવિધ વસ્તુઓનું નિરીક્ષણ કરો અને તેમાંથી જે વસ્તુઓ જંગલમાંથી મળેલી સામગ્રીથી બનેલી હોય તેની યાદી બનાવો.

તમારી યાદીમાં ઘણી લાકડાની વસ્તુઓ હોઈ શકે છે જેમ કે પ્લાયવુડ, ઇંધણની લાકડી, બોક્સ, કાગળ, દીવાસળી અને ફર્નિચર. શું તમે જાણો છો કે ગુંદર, તેલ, મસાલા, પ્રાણીઓ માટે ચારો અને ઔષધીય છોડ પણ કેટલાક ઉત્પાદનો છે જે આપણને જંગલમાંથી મળે છે (ફિગ. 12.5).

છોડમાંથી મળતા ઉત્પાદનોના આધારે, કોષ્ટક 12.1 ભરવાનો પ્રયાસ કરો. દરેક છોડનું એક ઉદાહરણ પહેલેથી જ આપવામાં આવ્યું છે. વધુ ઉદાહરણો ઉમેરીને કોષ્ટક ભરો.

શીલાએ આશ્ચર્ય કર્યું કે આ વૃક્ષો કોણે રોપ્યા હશે. પ્રોફેસર અહમદે જવાબ આપ્યો કે પ્રકૃતિમાં વૃક્ષો પૂરતા બીજ ઉત્પન્ન કરે છે. જંગલની જમીન તેમને અંકુરિત થવા અને અંકુરમાં વિકસવા માટે અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ પૂરી પાડે છે.

ફિગ. 12.5 જંગલ ઉત્પાદનો

અને છોડ. કેટલાક વૃક્ષોમાં વિકસે છે. તેણે ઉમેર્યું કે થડની ઉપર વૃક્ષનો શાખાવાળો ભાગ વૃક્ષનો મુગટ તરીકે ઓળખાય છે (ફિગ. 12.6). પ્રોફેસર અહમદે બાળકોને ઉપર જોવા અને નિરીક્ષણ કરવા કહ્યું કે ઊંચા વૃક્ષોની ડાળીઓ જંગલમાંના અન્ય છોડ પર છત જેવી કેવી દેખાય છે. તેણે તેમને કહ્યું કે આને છત્રી (કેનોપી) કહેવામાં આવે છે (ફિગ. 12.7).

પ્રવૃત્તિ 12.2

તમારી પડોશમાં જંગલ અથવા પાર્કની મુલાકાત લો. વૃક્ષોનું નિરીક્ષણ કરો અને તેમને ઓળખવાનો પ્રયાસ કરો. તમે કેટલાક વડીલો અથવા વૃક્ષો પરની પુસ્તકોની મદદ લઈ શકો છો. તમે જે વૃક્ષોનું નિરીક્ષણ કરો છો તેની લાક્ષણિકતાઓની યાદી બનાવો, જેમ કે ઊંચાઈ, પાંદડાનો આકાર, મુગટ, ફૂલો અને ફળો. કેટલાક વૃક્ષોના મુગટ પણ દોરો.

પ્રોફેસર અહમદે નિર્દેશ કર્યો કે વૃક્ષોના વિવિધ પ્રકારના અને કદના મુગટ હતા. આથી જંગલમાં વિવિધ આડા સ્તરો બન્યા હતા. આને અંડરસ્ટોરી (નીચલા સ્તર) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે (ફિગ. 12.7). વિશાળ અને ઊંચા વૃક્ષોએ ટોચનું સ્તર બનાવ્યું હતું, તે પછી ઝાડીઓ અને ઊંચા ઘાસ, અને ઔષધિઓએ સૌથી નીચલું સ્તર બનાવ્યું હતું.

ફિગ. 12.6 કેટલાક મુગટ આકારો

કોષ્ટક 12.1 છોડ અને તેમના ઉત્પાદનો

$ \begin{array}{|l|c|c|c|} \hline \textbf { Gum } & \textbf { Timber } & \textbf { Medicinal } & \textbf { Oil } \\ \hline \text { Babool } & \text { Sheesham } & \text { Neem } & \text { Sandalwood } \\ \hline & & & \\ \hline & & & \\ \hline & & & \\ \hline & & & \\ \hline \end{array} $

ફિગ. 12.7 જંગલમાં છત્રી અને નીચલા સ્તરો

“શું આપણે દરેક જંગલમાં સમાન પ્રકારના વૃક્ષો જોઈશું?” - બૂઝોએ પૂછ્યું. પ્રોફેસર અહમદે કહ્યું, “ના, વિવિધ આબોહવા પરિસ્થિતિઓને કારણે વૃક્ષો અને અન્ય છોડના પ્રકારોમાં ફેરફારો છે. પ્રાણીઓના પ્રકારો પણ જંગલથી જંગલમાં અલગ હોય છે.”

થોડા બાળકો સુંદર ફૂલો પર અહીં-ત્યાં ફરફર કરતી તિતલીઓ જોવામાં વ્યસ્ત હતા.

ફિગ. 12.8 જંગલની જમીન

તેઓએ ઝાડીઓની નજીકથી નિહાળ્યું. તે કરતી વખતે તેમના વાળ અને કપડાં પર બીજ અને કાંટા ચોંટી ગયા હતા.

તેઓ વૃક્ષોની છાલ પર, છોડના પાંદડા પર અને જંગલની જમીન પર સડતા પાંદડા પર અસંખ્ય જીવાત, સ્પાઈડર, ખિસકોલી, કીડીઓ અને વિવિધ અન્ય નાના પ્રાણીઓને મળ્યા (ફિગ. 12.8). તેઓએ આ જીવોની સ્કેચ બનાવવાનું શરૂ કર્યું. જંગલની જમીન ઘેરા રંગની લાગતી હતી અને મૃત અને સડતા પાંદડા, ફળો, બીજ, ટહુકા અને નાની ઔષધિઓની સ્તરથી ઢંકાયેલી હતી. સડતો પદાર્થ ભીનો અને ગરમ હતો.

બાળકોએ તેમના સંગ્રહ માટે વિવિધ બીજ અને પાંદડા ઉપાડ્યા. જંગલની જમીન પર મૃત પાંદડાના સ્તર પર ચાલવું સ્પંજી કાર્પેટ પર ચાલવા જેવું હતું!

શું સડતો પદાર્થ હંમેશા ગરમ હોય છે? પ્રોફેસર અહમદે સૂચવ્યું કે બાળકો આ પ્રશ્નનો જવાબ મેળવવા માટે એક પ્રવૃત્તિ કરી શકે છે.

પ્રવૃત્તિ 12.3

એક નાનો ખાડો ખોદો. તેમાં શાકભાજીનો કચરો અને પાંદડા નાખો. તેને માટી વડે ઢાંકી દો. થોડું પાણી ઉમેરો. ત્રણ દિવસ પછી, માટીની ઉપરની સ્તર દૂર કરો. શું ખાડો અંદર ગરમ લાગે છે?

પાહેલીએ પૂછ્યું, “અહીં ઘણા બધા વૃક્ષો છે. આવા ઘણા જંગલો પણ છે. જો આપણે ફેક્ટરી માટે કેટલાક વૃક્ષો કાપીએ તો તેનો શું ફરક પડશે?”

પ્રોફેસર અહમદે કહ્યું, “તમે સ્વયંપોષી, પરપોષી અને સડો પોષી વિશે વાંચ્યું છે. તમે શીખ્યા છો કે લીલા છોડ કેવી રીતે ખોરાક ઉત્પન્ન કરે છે. બધા પ્રાણીઓ, ભલે તેઓ શાકાહારી હોય અથવા માંસાહારી હોય, અંતિમ રીતે ખોરાક માટે છોડ પર આધાર રાખે છે. જે જીવો છોડ પર ખોરાક કરે છે તે ઘણીવાર અન્ય જીવો દ્વારા ખાઈ જવામાં આવે છે, અને આમ ચાલુ રહે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઘાસ જીવાત દ્વારા ખાઈ જવામાં આવે છે, જે બદલામાં, દેડકો દ્વારા લેવામાં આવે છે. દેડકો સાપ દ્વારા ખાઈ જવામાં આવે છે. આને ખોરાક શૃંખલા બનાવવા માટે કહેવામાં આવે છે: ઘાસ $\rightarrow$ જીવાત $\rightarrow$ દેડકો $\rightarrow$ સાપ $\rightarrow$ ગરુડ. જંગલમાં ઘણી ખોરાક શૃંખલાઓ મળી શકે છે. બધી ખોરાક શૃંખલાઓ જોડાયેલી છે. જો કોઈ એક ખોરાક શૃંખલા ખલેલ પહોંચે છે, તો તે અન્ય ખોરાક શૃંખલાઓને અસર કરે છે. જંગલનો દરેક ભાગ અન્ય ભાગો પર આધારિત છે. જો આપણે એક ઘટક, ધારો કે વૃક્ષો, દૂર કરીએ, તો બધા અન્ય ઘટકો અસર પામશે.”

ફિગ. 12.9 જંગલમાં છોડ, માટી અને વિઘટકોની પરસ્પર સંબંધિતતા

પ્રોફેસર અહમદે બાળકોને જંગલની જમીન પરથી પાંદડા ઉપાડવા અને હેન્ડ લેન્સ હેઠળ તેમનું નિરીક્ષણ કરવા કહ્યું. તેઓએ સડતા પાંદડા પર નન્હા મશરૂમ જોયા. તેઓએ તેમના પર નન્હા જીવાત, હજારપગ, કીડીઓ અને ભુંગડાની ફોજ પણ જોઈ. તેઓ આશ્ચર્ય કરી રહ્યા હતા કે આ જીવો ત્યાં કેવી રીતે રહે છે. પ્રોફેસર અહમદે સમજાવ્યું કે આ પ્રાણીઓ ઉપરાંત જે સરળતાથી જોઈ શકાય છે, ત્યાં અનેક જીવો અને સૂક્ષ્મ જીવો છે જે માટીમાં રહે છે. પાહેલીએ આશ્ચર્ય કર્યું કે મશરૂમ અને અન્ય સૂક્ષ્મ જીવો શું ખાય છે. પ્રોફેસર અહમદે જવાબ આપ્યો કે તેઓ મૃત છોડ અને પ્રાણીના ઊતકો પર ખોરાક કરે છે અને તેમને હ્યુમસ નામના ઘેરા રંગના પદાર્થમાં રૂપાંતરિત કરે છે.

માટીના કયા સ્તરમાં તમને હ્યુમસ મળશે? માટી માટે તેનું શું મહત્વ છે?

જે સૂક્ષ્મ જીવો મૃત છોડ અને પ્રાણીઓને હ્યુમસમાં રૂપાંતરિત કરે છે તેને વિઘટકો તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ સૂક્ષ્મ જીવો જંગલમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ટૂંક સમયમાં, પાહેલીએ કેટલાક મૃત પાંદડા દૂર કર્યા અને તેમની નીચે જંગલની જમીન પર હ્યુમસનું સ્તર શોધી કાઢ્યું. હ્યુમસની હાજરી ખાતરી કરે છે કે મૃત છોડ અને પ્રાણીઓના પોષક તત્વો માટીમાં મુક્ત થાય છે. ત્યાંથી, આ પોષક તત્વો ફરીથી જીવંત છોડની મૂળ દ્વારા શોષી લેવામાં આવે છે. “જો જંગલમાં એક પ્રાણી મરી જાય તો શું થાય છે?” શીલાએ પૂછ્યું. તિબુએ જવાબ આપ્યો મૃત પ્રાણીઓ ગીધ, કાગડા, શિયાળ અને જીવાત માટે ખોરાક બને છે." આ રીતે, પોષક તત્વો ચક્રીય રીતે ફરે છે. તેથી, જંગલમાં કશું પણ બગડતું નથી (ફિગ. 12.9). પાહેલીએ પ્રોફેસર અહમદને યાદ કરાવ્યું કે તેણે સમજાવ્યું નથી કે જંગલોને ગ્રીન લંગ્સ કેમ કહેવામાં આવે છે. પ્રોફેસર અહમદે સમજાવ્યું કે છોડ પ્રકાશસંશ્લેષણની પ્રક્રિયા દ્વારા ઓક્સિજન મુક્ત કરે છે. છોડ પ્રાણીઓની શ્વસન માટે ઓક્સિજન પૂરી પાડવામાં મદદ કરે છે. તેઓ પણ જાળવે છે

પાહેલીએ તેના મિત્રોને યાદ કરાવ્યું કે તેઓએ પ્રકરણ 1 માં પ્રકાશસંશ્લેષણનો અભ્યાસ કર્યો છે.

ફિગ. 12.10 ઓક્સિજન અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડનું સંતુલન

વાતાવરણમાં ઓક્સિજન અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડનું સંતુલન (ફિગ. 12.10). તેથી જ જંગલોને ફેફસાં કહેવામાં આવે છે.

બાળકોએ આકાશમાં વાદળો બનતા જોયા. બૂઝોએ કક્ષા VI માં પાણી ચક્ર વિશે શીખ્યા હતા તે યાદ કર્યું. વૃક્ષો તેમની મૂળમાંથી પાણી લે છે અને બાષ્પીભવન દ્વારા હવામાં પાણીની વરાળ છોડે છે.

જો ઓછા વૃક્ષો હોય, તો પાણી ચક્ર કેવી રીતે અસર પામશે?

તિબુએ તેમને કહ્યું કે જંગલ માત્ર છોડ અને પ્રાણીઓનું ઘર નથી. ઘણા લોકો પણ જંગલમાં રહે છે. તેમાંના કેટલાક વિવિધ આદિવાસી જાતિઓના હોઈ શકે છે. તિબુએ સમજાવ્યું કે આ લોકો મોટે ભાગે જંગલો પર આધાર રાખે છે. જંગલ તેમને ખોરાક, આશ્રય, પાણી અને દવાઓ પૂરી પાડે છે. તેમની પાસે જંગલમાં ઘણા ઔષધીય છોડ વિશે પરંપરાગત જ્ઞાન છે.

જ્યારે બૂઝો એક નાની નદીમાંથી પાણી પી રહ્યો હતો, ત્યારે તેણે કેટલાક હરણો નદી પાર કરતા જોયા (ફિગ. 12.11). તેઓ ઝાડીઓમાં અદૃશ્ય થઈ ગયા. ગાઢ ઝાડીઓ અને ઊંચા ઘાસ પ્રાણીઓને ખોર