अध्याय 05 शारीरिक गतिविधियाँ

बिल्कुल स्थिर बैठो। अपने शरीर में हो रही हरकतों को देखो। तुम्हारी आँखें समय-समय पर झपक रही होंगी। साँस लेते समय शरीर में हो रही हलचलों को ध्यान से देखो। हमारे शरीर में इतनी सारी हरकतें होती रहती हैं।
$\quad$ जब तुम अपनी कॉपी में लिख रहे हो तो तुम शरीर के किस अंग को हिला रहे हो? या जब तुम मुड़कर अपने दोस्त को देखते हो? इन उदाहरणों में तुम एक ही जगह रहते हुए भी शरीर के विभिन्न भागों को हिलाते हो। तुम एक स्थान से दूसरे स्थान पर भी चले जाते हो—तुम उठते हो और अपने शिक्षक के पास जाते हो या स्कूल के प्रांगण में जाते हो, या फिर स्कूल के बाद घर चले जाते हो। तुम चलते हो, दौड़ते हो, कूदते हो, छलांग लगाते हो और एक जगह से दूसरी जगह जाते हो।
$\quad$ आइए देखें कि जानवर एक स्थान से दूसरे स्थान पर कैसे चलते हैं; इसके लिए हम अपने दोस्तों, शिक्षकों और माता-पिता से चर्चा करके सारणी 5.1 को भरें।

बूझो पौधों में होने वाली हलचलों के बारे में सोच रहा है। वह जानता है कि वे एक जगह से दूसरी जगह नहीं जाते, लेकिन क्या वे किसी अन्य प्रकार की हरकत दिखाते हैं?

सारणी 5.1 जानवर एक स्थान से दूसरे स्थान पर कैसे चलते हैं?

जानवर स्थान से स्थान तक जाने के लिए उपयोग किया जाने वाला शरीर का अंग जानवर कैसे चलता है?
गाय टांगें चलना
मनुष्य
सांप पूरा शरीर रेंगना
पक्षी
कीट
मछली

चलना, दौड़ना, उड़ना, कूदना, रेंगना, रपटना, सरकना और तैरना — ये कुछ तरीके हैं जिनसे जानवर एक स्थान से दूसरे स्थान तक जाते हैं। जानवरों के स्थानांतरण के तरीकों में इतने अंतर क्यों हैं? ऐसा क्यों है कि कई जानवर चलते हैं जबकि एक सांप सरकता या रेंगता है और एक मछली तैरती है?

5.1 मानव शरीर और इसकी गतिविधियाँ

आइए शुरुआत में पशुओं की इन विभिन्न गतिविधियों को देखने से पहले हम अपनी कुछ गतिविधियों पर ध्यान दें।
$\quad$ क्या आप स्कूल में शारीरिक व्यायाम करना पसंद करते हैं? विभिन्न व्यायाम करते समय आप अपने हाथ और पैर कैसे हिलाते हैं?
$\quad$ आइए हम अपने शरीर की कुछ ऐसी गतिविधियाँ आजमाते हैं जो वह करने में सक्षम है।

एक काल्पनिक गेंद को एक काल्पनिक विकेट पर फेंकिए। आपने अपनी बांह को कैसे हिलाया? क्या आपने इसे कंधे पर गोलाकार घुमाया? क्या आपका कंधा भी हिला? लेट जाइए और अपनी टांह को कूल्हे पर घुमाइए। अपनी बांह को कोहनी से और टांह को घुटने से मोड़िए। अपनी बांह को बग़ल में फैलाइए। अपनी बांह को मोड़कर अपनी उंगलियों से कंधे को छूइए। आपने अपनी बांह के किस भाग को मोड़ा? अपनी बांह को सीधा कीजिए और उसे नीचे की ओर मोड़ने की कोशिश कीजिए। क्या आप ऐसा कर पा रहे हैं?

अपने शरीर के विभिन्न भागों को हिलाने की कोशिश कीजिए और उनकी गतिविधियों को तालिका 5.2 में दर्ज कीजिए।
हम अपने शरीर के कुछ भागों को आसानी से विभिन्न दिशाओं में क्यों हिला पाते हैं और कुछ को केवल एक ही दिशा में? हम कुछ भागों को बिल्कुल क्यों नहीं हिला पाते?

गतिविधि 1

अपनी बांह पर एक स्केल इस प्रकार रखिए कि आपकी कोहनी बीच में आ जाए (चित्र 5.1)।
$\quad$ अपने मित्र से कहिए कि वह स्केल और आपकी बांह को एक साथ बाँध दे। अब कोशिश कीजिए कि आप अपनी कोहनी मोड़ें। क्या आप ऐसा कर पा रहे हैं?

चित्र 5.1 क्या अब आप अपनी बांह मोड़ पा रहे हैं?

तालिका 5.2 हमारे शरीर में गतिविधियाँ

शरीर का अंग
गति
पूरी तरह घूमता है आंशिक रूप से घूमता है/मुड़ता है मुड़ता है उठता है बिल्कुल नहीं हिलता
गर्दन हाँ
कलाई
उंगली
घुटना
टखना
पैर की उंगली
पीठ
सिर
कोहनी
बांह हाँ

क्या आपने देखा कि हम अपने शरीर को उन स्थानों पर मोड़ या घुमा सकते हैं जहाँ हमारे शरीर के दो भाग जुड़े हुए प्रतीत होते हैं – जैसे कोहनी, कंधा या गर्दन? इन स्थानों को जोड़ कहा जाता है। क्या आप और ऐसे जोड़ों के नाम बता सकते हैं? यदि हमारे शरीर में कोई जोड़ न हो, तो क्या आपको लगता है कि हम किसी भी तरह से हिल-डुल पाएँगे?

इन जोड़ों पर वास्तव में क्या चीज़ें आपस में जुड़ी होती हैं?

अपनी उँगलियों को सिर के ऊपर, चेहरे, गर्दन, नाक, कान, कंधे के पिछले हिस्से, हाथों और पैरों सहित उँगलियों और पैरों की उँगलियों पर दबाएँ।

क्या आपको अपनी उँगलियों के खिलाफ कुछ कठोर चीज़ दबने का अहसास होता है? वे कठोर संरचनाएँ हड्डियाँ होती हैं। यह गतिविधि अपने शरीर के अन्य भागों पर भी दोहराएँ। कितनी सारी हड्डियाँ!

हड्डियों को मोड़ा नहीं जा सकता। तो फिर हम अपनी कोहनी कैसे मोड़ते हैं? यह हमारे ऊपरी बाँह से कलाई तक एक लंबी हड्डी नहीं होती। यह कोहनी पर आपस में जुड़ी हुई अलग-अलग हड्डियाँ होती हैं। इसी तरह, शरीर के प्रत्येक भाग में कई हड्डियाँ मौजूद होती हैं। हम अपने शरीर को केवल उन्हीं बिंदुओं पर मोड़ या हिला सकते हैं जहाँ हड्डियाँ मिलती हैं।

हमारे शरीर में विभिन्न प्रकार के जोड़ होते हैं जो हमें विभिन्न गतिविधियाँ और हरकतें करने में मदद करते हैं। आइए उनमें से कुछ के बारे में जानें।

गोलाई और कुंड जोड़

गतिविधि 2

कागज़ की एक पट्टी को लपेटकर एक बेलन बनाएँ। एक पुराने रबर या प्लास्टिक की गेंद में (किसी की देखरेख में) एक छोटा छेद करें और कागज़ के बेलन को उसमें धकेलें जैसा कि चित्र 5.2 में दिखाया गया है। आप बेलन को गेंद पर चिपका भी सकते हैं। गेंद को एक छोटे कटोरे में रखें।

चित्र 5.2 बॉल एंड सॉकेट जोड़ बनाना

क्या बॉल कटोरे के अंदर स्वतंत्र रूप से घूमता है?
$\quad$ क्या कागज़ का सिलेंडर भी घूमता है?

अब, कल्पना कीजिए कि कागज़ का सिलेंडर आपकी भुजा है और बॉल उसका सिरा है। कटोरा कंधे के उस भाग की तरह है जिससे आपकी भुजा जुड़ी है। एक हड्डी का गोलाकार सिरा दूसरी हड्डी के गड्ढे (खोखले स्थान) में फिट बैठता है (चित्र 5.3)। ऐसा जोड़ सभी दिशाओं में हरकत करने देता है। क्या आप एक और ऐसा जोड़ नाम बता सकते हैं जिसका आप अनुमान लगा सकें, इस खण्ड की शुरुआत में किए गए शरीर-हरकतों को याद करके?

चित्र 5.3 बॉल एंड सॉकेट जोड़

घूर्णी जोड़ (Pivotal Joint)

वह जोड़ जहाँ हमारी गर्दन सिर से जुड़ती है, एक घूर्णी जोड़ है (चित्र 5.4)। यह हमें सिर आगे-पीछे झुकाने और दाएँ-बाएँ घुमाने देता है। ये हरकतें आज़माइए। ये हरकतें हमारी भुजा की हरकतों से किस प्रकार भिन्न हैं जो अपने बॉल एंड सॉकेट जोड़ में पूरा चक्कर घूम सकती है? घूर्णी जोड़ में एक बेलनाकार हड्डी एक वलय में घूमती है।

चित्र 5.4 एक कुंडलित संधि

कब्जा संधियाँ

एक दरवाज़े को कई बार खोलें और बंद करें। दरवाज़े के कब्जों को ध्यान से देखें। वे दरवाज़े को आगे-पीछे हिलने देते हैं।

क्रियाकलाप 3

आइए देखें कि एक कब्जा किस प्रकार की गति की अनुमति देता है। चित्र 5.5 के अनुसार कार्डबोर्ड या मोटे चार्ट पेपर से एक बेलन बनाएँ। बेलन के बीच में छेद करके उसमें एक छोटी पेंसिल चिपकाएँ, जैसा दिखाया गया है। कार्डबोर्ड से एक खोखला अर्ध-बेलन बनाएँ ताकि लपेटा हुआ बेलन उसमें आसानी से फिट हो जाए। खोखला अर्ध-बेलन, जिसमें लपेटा हुआ बेलन अंदर बैठा है, एक कब्जे की तरह गति की अनुमति देता है। लपेटे हुए बेलन को हिलाकर देखें। यह कैसे हिलता है? यह गति हमारे बनाए गए गोली-कोष संधि से किस प्रकार भिन्न है?

चित्र 5.5 कब्जे जैसी संधि द्वारा अनुमत गति की दिशाएँ

चित्र 5.6 कब्जा (हिंज) जोड़

हमने इस प्रकार के घुटने की गति को कोहनी में गतिविधि 1 में देखा था। हमने चित्र 5.5 में जो बनाया है, वह निश्चित रूप से एक कब्जे से अलग है। लेकिन, यह उस दिशा को दर्शाता है जिसमें एक कब्जा गति की अनुमति देता है। कोहनी में एक कब्जा जोड़ होता है जो केवल आगे-पीछे की गति की अनुमति देता है (चित्र 5.6)। क्या आप इस प्रकार के और जोड़ों के उदाहरण सोच सकते हैं?

स्थिर जोड़

हमारे सिर की हड्डियों के बीच कुछ जोड़ उनसे भिन्न होते हैं जिनकी हमने अब तक चर्चा की है। इन जोड़ों पर हड्डियाँ हिल नहीं सकतीं। ऐसे जोड़ों को स्थिर जोड़ कहा जाता है। जब आप अपना मुँह खोलते हैं, तो आप अपनी निचली जबड़े को सिर से दूर हिला सकते हैं, है ना? अब अपनी ऊपरी जबड़े को हिलाने की कोशिश करें। क्या आप उसे हिला पा रहे हैं? ऊपरी जबड़े और शेष सिर के बीच एक स्थिर जोड़ होता है।
$\quad$ हमने केवल कुछ ऐसे जोड़ों की चर्चा की है जो हमारे शरीर के भागों को जोड़ते हैं।
$\quad$ शरीर के विभिन्न भागों को उनका विशिष्ट आकार क्या देता है?

यदि तुम एक गुड़िया बनाना चाहो तो तुम सबसे पहले क्या बनाओगे? शायद गुड़िया को आकार देने के लिए एक ढाँचा, उसकी बाहरी संरचना बनाने से पहले, है ना? हमारे शरीर की सभी हड्डियाँ भी हमारे शरीर को आकार देने के लिए एक ढाँचा बनाती हैं।

मानव कंकाल जन्म के समय लगभग 305 हड्डियों से बना होता है। कंकाल में हड्डियों की संख्या उम्र के साथ बदलती है। कुछ हड्डियों के आपस में जुड़ जाने के बाद यह वयस्कता तक घटकर 206 हो जाती है।

इस ढाँचे को कंकाल कहा जाता है (चित्र 5.7.)
$\quad$ हमें कैसे पता चलता है कि यह मानव कंकाल का आकार है? हमें अपने शरीर की विभिन्न हड्डियों के आकार कैसे पता चलते हैं? हम अपने शरीर के कुछ भागों में हड्डियों की संख्या और आकार का कुछ अंदाजा उन्हें छूकर लगा सकते हैं। इस आकार को हम बेहतर तरीके से जानने का एक तरीका यह हो सकता है कि हम मानव शरीर की एक्स-रे तस्वीरों को देखें।

चित्र 5.7 मानव कंकाल

क्या आपने या आपके परिवार में किसी ने कभी अपने शरीर के किसी हिस्से का एक्स-रे करवाया है? कभी-कभी जब हमें चोट लगती है या कोई दुर्घटना होती है, तो डॉक्टर इन एक्स-रे चित्रों का उपयोग यह पता लगाने के लिए करते हैं कि हड्डियों को कोई चोट तो नहीं लगी है। एक्स-रे हमारे शरीर में हड्डियों की आकृति दिखाते हैं।
$\quad$ अपने अग्रभुज, ऊपरी भुजा, निचले पैर और ऊपरी पैर की हड्डियों को छूकर देखें। प्रत्येक भाग में कितनी हड्डियाँ हैं, यह गिनने की कोशिश करें।
इसी तरह, अपने टखने और घुटने के जोड़ों की हड्डियों को छूकर देखें और इनकी तुलना एक्स-रे चित्रों से करें (चित्र 5.8)।

चित्र 5.8 टखने और घुटने के जोड़ों के एक्स-रे चित्र

अपनी उँगलियों को मोड़ें। क्या आप उन्हें हर जोड़ पर मोड़ पा रहे हैं? आपकी मध्यमा उँगली में कितनी हड्डियाँ हैं? अपने हथेली के पिछले हिस्से को छूकर देखें। ऐसा लगता है कि इसमें कई हड्डियाँ हैं, है ना (चित्र 5.9)? क्या आपकी कलाई लचीली है? यह कई छोटी हड्डियों से बनी होती है जिन्हें कार्पल्स कहा जाता है। अगर इसमें केवल एक ही हड्डी होती तो क्या होता?

चित्र 5.9 हाथ की हड्डियाँ

क्रियाकलाप 4

एक गहरी साँस लें और थोड़ी देर के लिए रोकें। अपनी छाती की हड्डियों और पीठ की हड्डी को महसूस करने के लिए धीरे से छाती के बीच और पीठ के बीच को एक साथ दबाएँ। जितनी हो सके उतनी पसलियों (छाती की हड्डियों) को गिनें।

चित्र 5.10 पसली का पिंजरा

चित्र 5.10 को ध्यान से देखें और इसकी तुलना उन छाती की हड्डियों से करें जिन्हें आप महसूस कर रहे हैं। हम देखते हैं कि पसलियाँ अजीब तरह से मुड़ी हुई हैं। वे छाती की हड्डी और रीढ़ की हड्डी को मिलाकर एक डिब्बे का आकार बनाती हैं। इसे पसली का पिंजरा कहा जाता है। छाती के प्रत्येक ओर 12 पसलियाँ होती हैं। हमारे शरीर के कुछ महत्वपूर्ण आंतरिक अंग इस पिंजरे के अंदर सुरक्षित रहते हैं।

कुछ दोस्तों से कहें कि वे अपने घुटनों को मोड़े बिना अपने पाँवों की उँगलियों को छुएँ। गर्दन से शुरू करते हुए, अपनी उँगलियों को अपने दोस्त की पीठ पर नीचे की ओर ले जाएँ। जो आप महसूस करते हैं वह रीढ़ की हड्डी है। यह कई छोटी हड्डियों से बनी होती है जिन्हें कशेरुक (vertebrae) कहा जाता है। रीढ़ की हड्डी में 33 कशेरुक होते हैं (चित्र 5.11)। पसली का पिंजरा इन हड्डियों से जुड़ा होता है। यदि रीढ़ की हड्डी केवल एक लंबी हड्डी से बनी होती, तो क्या आपका दोस्त झुक पाता?

चित्र 5.11 रीढ़ की हड्डी

अपने दोस्त को दीवार के सामने दोनों हाथ दीवार पर रखकर खड़ा करें और उसे दीवार को धक्का देने को कहें।

चित्र 5.12 कंधे की हड्डियाँ

क्या आपने देखा कि पीठ पर दो हड्डियाँ उभरी हुई हैं जहाँ कंधे हैं? इन्हें कंधे की हड्डियाँ कहा जाता है (चित्र 5.12)।

चित्र 5.13 को ध्यान से देखें। यह संरचना श्रोणि की हड्डियों से बनी है। ये आपके पेट के नीचे के भाग को घेरे रहती हैं। यह वह भाग है जिस पर आप बैठते हैं।

चित्र 5.13 श्रोणि की हड्डियाँ

खोपड़ी कई हड्डियों को मिलाकर बनी होती है (चित्र 5.14)। यह शरीर के एक बहुत महत्वपूर्ण भाग, मस्तिष्क को घेरे रहती है और उसकी रक्षा करती है।
$\quad$ हमने अपने कंकाल की कई हड्डियों और जोड़ों के बारे में चर्चा की है।

चित्र 5.14 खोपड़ी

कंकाल के कुछ अतिरिक्त भाग भी होते हैं जो हड्डियों जितने कठोर नहीं होते और जिन्हें मोड़ा जा सकता है। इन्हें कार्टिलेज कहा जाता है।

अपने कान को छुओ। क्या तुम्हें कोई कठोरी हड्डी जैसा भाग मिलता है जिसे मोड़ा जा सके (चित्र 5.15)? यहाँ कोई हड्डी नहीं लगती, है न? कान के लोब और उसके ऊपर के भागों के बीच तुम्हें कोई अंतर दिखता है (चित्र 5.16), जब तुम उन्हें उँगलियों से दबाते हो?

तुम्हें कान के ऊपरी भाग में कुछ ऐसा महसूस होता है जो लोब जितना नरम नहीं, पर हड्डी जितना कठोर भी नहीं, है न? यह कार्टिलेज है। कार्टिलेज शरीर के जोड़ों में भी पाया जाता है।

हमने देखा कि हमारा कंकाल कई हड्डियों, जोड़ों और कार्टिलेज से बना है। तुमने इनमें से कई को महसूस किया, मोड़ा और हिलाया भी। अपनी नोटबुक में कंकाल का एक साफ चित्र बनाओ।

हमने अपने शरीर की हड्डियों और उन जोड़ों के बारे में सीखा जो हमें अलग-अलग तरीकों से हिलाने में मदद करते हैं। हड्डियों को ऐसे हिलाने वाला क्या है? चलो पता करें।

एक हाथ की मुट्ठी बनाओ, कोहनी से हाथ को मोड़ो और अंगूठे से कंधे को छुओ (चित्र 5.17)। क्या तुम्हें अपने ऊपरी बाँह में कोई बदलाव दिखता है? उसे दूसरे हाथ से छुओ।

चित्र 5.17 एक हड्डी को हिलाने के लिए दो पेशी एक साथ काम करती हैं

क्या आपने ऊपरी भुजा में एक सूजा हुआ क्षेत्र देखा है? यह एक मांसपेशी है। संकुचन के कारण मांसपेशी फूल गई है (यह लंबाई में छोटी हो गई है)। अब अपनी भुजा को सामान्य स्थिति में वापस लाएं। मांसपेशी को क्या हुआ? क्या वह अभी भी संकुचित है? जब आप चलते या दौड़ते हैं तो आप अपनी टांग में मांसपेशियों के इसी प्रकार के संकुचन को देख सकते हैं।
$\quad$ जब संकुचित होती है, तो मांसपेशी छोटी, कड़ी और मोटी हो जाती है। यह हड्डी को खींचती है।
$\quad$ मांसपेशियां जोड़े में काम करती हैं। जब उनमें से एक संकुचित होती है, तो हड्डी उस दिशा में खींची जाती है। जोड़े की दूसरी मांसपेशी शिथिल हो जाती है। हड्डी को विपरीत दिशा में ले जाने के लिए, शिथिल मांसपेशी संकुचित होकर हड्डी को उसकी मूल स्थिति की ओर खींचती है, जबकि पहली मांसपेशी शिथिल हो जाती है। एक मांसपेशी केवल खींच सकती है। वह धक्का नहीं दे सकती। इस प्रकार, एक हड्डी को हिलाने के लिए दो मांसपेशियों को एक साथ काम करना पड़ता है (चित्र 5.17)।
$\quad$ क्या चलने के लिए हमेशा मांसपेशियों और हड्डियों की आवश्यकता होती है? अन्य जानवर कैसे चलते हैं? क्या सभी जानवरों में हड्डियां होती हैं? केंचुए या घोंघे का क्या? आइए कुछ जानवरों की चाल, अर्थात् गति के तरीके का अध्ययन करें।

5.2 “जानवरों की चाल”

केंचुआ

गतिविधि 5

बगीचे की मिट्टी पर चलते हुए एक केंचुए को देखें। इसे धीरे से उठाकर ब्लॉटिंग या फिल्टर पेपर के एक टुकड़े पर रखें। इसकी गति को देखें (चित्र 5.18)। फिर इसे एक चिकने कांच की प्लेट या किसी फिसलन भरी सतह पर रखें। अब इसकी गति को देखें। क्या यह कागज पर दिखी गति से भिन्न है? उपरोक्त दोनों सतहों में से आपको किस पर केंचुए को आसानी से चलता हुआ लगता है?

एक केंचुए का शरीर कई वलयों (rings) से बना होता है जो एक के बाद एक जुड़े रहते हैं।

चित्र 5.18 केंचुए की गति

केंचुए की हड्डियाँ नहीं होतीं। इसकी माँसपेशियाँ होती हैं जो शरीर को बढ़ाने और सिकोड़ने में मदद करती हैं। चलते समय केंचुआ पहले अपने शरीर का अगला भाग आगे बढ़ाता है, पिछले भाग को ज़मीन से चिपकाए रखता है। फिर वह अगले सिरे को ज़मीन से चिपका देता है और पिछले सिरे को छोड़ देता है। इसके बाद वह शरीर को सिकोड़ता है और पिछले भाग को आगे खींच लाता है। इससे वह थोड़ी दूरी आगे बढ़ जाता है। ऐसी माँसपेशियों के फैलाव और संकुचन को बार-बार दोहराकर केंचुआ मिट्टी में आगे बढ़ सकता है। इसका शरीर एक चिपचिपा पदार्थ छोड़ता है जो चलने में मदद करता है।

वह अपने शरीर के अंगों को ज़मीन से कैसे चिपकाता है? अपने शरीर के नीचे उसमें बड़ी संख्या में बहुत छोटे-छोटे काँटे (bristles) निकले रहते हैं जो बाल जैसी संरचनाएँ होती हैं। ये काँटे माँसपेशियों से जुड़े होते हैं। ये काँटे ज़मीन पर अच्छी पकड़ बनाने में मदद करते हैं।

केंचुआ वास्तव में मिट्टी को खाता हुआ आगे बढ़ता है! फिर उसका शरीर खाए गए पदार्थ के अपचित भाग को बाहर निकाल देता है। केंचुए की यह क्रिया पौधों के लिए मिट्टी को अधिक उपयोगी बना देती है।

घोंघा

क्रियाकलाप 6

अपने बगीचे या खेत में एक घोंघे को देखो। क्या तुमने उस गोलाकार संरचना को देखा है जो वह अपनी पीठ पर लेकर चलता है (चित्र 5.19)?

चित्र 5.19 एक घोंघा

इसे खोल कहा जाता है और यह घोंघे का बाहरी कंकाल है, लेकिन यह हड्डियों से नहीं बना होता है। खोल एकल इकाई होता है और एक स्थान से दूसरे स्थान पर जाने में मदद नहीं करता है। इसे खींचकर ले जाना पड़ता है।

घोंघे को एक काँच की प्लेट पर रखें और उसे देखें। जब वह चलना शुरू करे, तो ध्यान से काँच की प्लेट को घोंघे के साथ अपने सिर के ऊपर उठा लें। इसकी गतिविधियों को नीचे से देखें।

खोल में एक छिद्र से घोंघे का एक मोटा ढांचा और सिर बाहर आ सकता है। वह मोटा ढांचा इसका पैर होता है, जो मजबूत पेशियों से बना होता है। अब ध्यान से काँच की प्लेट को झुकाएँ। पैर की लहराती हुई गति देखी जा सकती है। क्या घोंघे की गति केंचुए की तुलना में धीमी है या तेज?

तिलचट्टा

गतिविधि 7

एक तिलचट्टे को देखें (चित्र 5.20)।
तिलचट्टे चलते हैं और चढ़ते भी हैं साथ ही हवा में उड़ते भी हैं। इनके तीन जोड़े पैर होते हैं। ये चलने में मदद करते हैं। शरीर एक कठोर बाहरी कंकाल से ढका होता है। यह बाहरी कंकाल कई प्लेटों से मिलकर बना होता है जो गति की अनुमति देता है।

चित्र 5.20 एक तिलचट्टा

सिर के पीछे शरीर से दो जोड़े पंख जुड़े होते हैं। तिलचट्टों में विशिष्ट पेशियाँ होती हैं—जो पैरों के पास होती हैं वे चलने के लिए पैरों को हिलाती हैं। जब तिलचट्टा उड़ता है तो शरीर की पेशियाँ पंखों को हिलाती हैं।

पक्षी

पक्षी हवा में उड़ते हैं और जमीन पर चलते हैं। कुछ पक्षी जैसे बत्तख और हंस पानी में भी तैरते हैं। पक्षी उड़ सकते हैं क्योंकि उनके शरीर उड़ान के लिए अनुकूलित होते हैं। उनकी हड्डियाँ खोखली और हल्की होती हैं। पिछले अंगों की हड्डियाँ चलने और पेड़ों पर बैठने के लिए विशिष्ट होती हैं।

चित्र 5.21 पक्षी का कंकाल

अगले अंगों की अस्थियाँ पंखों के रूप में रूपांतरित होती हैं। कंधे की हड्डियाँ मजबूत होती हैं। स्तन की हड्डियाँ उड़ान की पेशियों को पकड़ने के लिए रूपांतरित होती हैं जो पंखों को ऊपर-नीचे हिलाने में प्रयुक्त होती हैं (चित्र 5.21)।

मछली

क्रियाकलाप 8

एक कागज़ की नाव बनाओ। इसे पानी में रखो और एक संकुचित सिरे को आगे की ओर करके धक्का दो [चित्र 5.22 (a)]। क्या यह आसानी से पानी में गई? अब नाव को तिरछा पकड़ो और चौड़े सिरे से पानी में धक्का दो [चित्र 5.22 (b)]। क्या तुम नाव को इस ओर से धक्का देकर पानी में चला पा रहे हो?

चित्र 5.22 नावों के साथ खेलना

चित्र 5.23 मछली

क्या आपने देखा है कि नाव का आकार किसी मछली जैसा होता है (चित्र 5.23)? मछली का सिर और पूंछ शरीर के मध्य भाग से छोटे होते हैं; शरीर दोनों सिरों पर नुकीला होता है। इस शरीर के आकार को स्ट्रीमलाइन्ड कहा जाता है।

यह आकार ऐसा होता है कि पानी इसके चारों ओर आसानी से बह सकता है और मछली को पानी में आगे बढ़ने देता है। मछली के कंकाल पर मजबूत पेशियाँ होती हैं। तैरते समय पेशियाँ शरीर के अगले भाग को एक ओर मोड़ती हैं और पूंछ का भाग विपरीत दिशा में झटकती है। मछली चित्र 5.24 में दिखाए अनुसार एक वक्र बनाती है। फिर तेजी से शरीर और पूंछ दूसरी ओर मुड़ते हैं। इससे एक झटका लगता है और शरीर आगे की ओर धकेलता है। ऐसे झटकों की श्रृंखला मछली को आगे तैरने में मदद करती है। इसमें पूंछ की पंखड़ियाँ सहायक होती हैं।

चित्र 5.24 मछली में गति

मछलियों के शरीर पर अन्य पंख भी होते हैं जो मुख्यतः तैरते समय शरीर का संतुलन बनाए रखने और दिशा नियंत्रित करने में मदद करते हैं। क्या आपने कभी ध्यान दिया है कि पानी के भीतर गोताख़ोर अपने पैरों पर पंखनुमा फ़्लिपर्स पहनते हैं, ताकि वे पानी में आसानी से आगे बढ़ सकें?

साँप कैसे चलते हैं?

क्या आपने कभी किसी साँप को रेंगते हुए देखा है? क्या वह सीधे चलता है (चित्र 5.25)?
$\quad$ साँपों की रीढ़ की हड्डी लंबी होती है। उनमें कई पतली माँसपेशियाँ होती हैं। ये माँसपेशियाँ एक-दूसरे से दूर होने के बावजूद आपस में जुड़ी होती हैं। माँसपेशियाँ रीढ़ की हड्डी, पसलियों और त्वचा को भी आपस में जोड़ती हैं।
$\quad$ साँप का शरीर कई लूपों में मुड़ जाता है। साँप का प्रत्येक लूप ज़मीन से दबाव डालकर उसे आगे की ओर धकेलता है। चूँकि उसके लंबे शरीर से कई लूप बनते हैं और प्रत्येक लूप उसे यह धक्का देता है, साँप बहुत तेज़ी से आगे बढ़ता है और सीधी रेखा में नहीं।

हमने विभिन्न जानवरों की हड्डियों और माँसपेशियों के उपयोग के बारे में सीखा है। पहेली और बूझो के थैले में जानवरों की विभिन्न गतियों को लेकर कई सवाल हैं। तो क्या आपके मन में भी कई अनुत्तरित प्रश्न गूँज रहे होंगे?

चित्र 5.25 साँप में गति

प्राचीन ग्रीक दार्शनिक अरस्तू ने अपनी पुस्तक ‘गैट ऑफ एनिमल्स’ में स्वयं से ये प्रश्न पूछे। विभिन्न प्राणियों के पास जो शारीरिक अंग हैं, वे क्यों हैं और ये शारीरिक अंग प्राणियों को उस तरह से चलने-फिरने में कैसे सहायता करते हैं? विभिन्न प्राणियों के इन शारीरिक अंगों में समानताएँ और अंतर क्या हैं? स्थान से स्थान तक जाने के लिए विभिन्न प्राणियों को कितने शारीरिक अंगों की आवश्यकता होती है? मनुष्यों के लिए दो पैर क्यों और गाय-भैंसों के लिए चार पैर क्यों? कई प्राणियों में पैरों की संख्या सम प्रतीत होती है, क्यों? हमारे पैरों की मोड़ हमारी भुजाओं की मोड़ से भिन्न क्यों है?
$\quad$ इतने सारे प्रश्न और शायद हमने इस अध्याय में अपनी गतिविधियों के माध्यम से कुछ उत्तर खोजे हैं और हमें अभी और भी कई उत्तर खोजने हैं।

योग - बेहतर स्वास्थ्य के लिए

योग प्राचीन भारतीय परंपरा का अमूल्य उपहार है। संयुक्त राष्ट्र ने 21 जून को अंतरराष्ट्रीय योग दिवस घोषित किया है। योग व्यक्ति को स्वस्थ रखता है। यह रीढ़ की हड्डी को सीधा रखने में मदद करता है, जिससे आप सीधे बैठ सकते हैं और झुकते नहीं। योग में कई मुद्राएं ऐसी होती हैं जिनमें आपको अपना वजन उठाना पड़ता है, जिससे हड्डियां मजबूत होती हैं और ऑस्टियोपोरोसिस से बचाव होता है। यह जोड़ों के दर्द से राहत दिलाता है, जो ज्यादातर बुजुर्गों में देखा जाता है। यह शरीर के सभी स्नायुओं को सक्रिय रखता है और उन्हें ट्यून करता है। यह हृदय को स्वस्थ रखता है और इसे अधिक कुशलता से काम करने में मदद करता है। कुछ योग मुद्राएं प्रशिक्षित व्यक्ति की देखरेख में की जानी चाहिए।


मुख्य शब्द

$\begin{array}{ll} \text{रीढ़ की हड्डी} & \text{स्नायु} \\ \text{गोलाकार और कोष्ठक संधि} & \text{बाहरी कंकाल} \\ \text{कड़े बाल} & \text{श्रोणि संबंधी} \\ \text{कार्टिलेज} & \text{केंद्रीय संधि} \\ \text{गुहा} & \text|पसली का पिंजरा} \\ \text{स्थिर संधि} & \text{कंधे की हड्डियां} \\ \text|जानवरों की चाल} & \text|कंकाल} \\ \text|काज संधि} & \text|धारा रेखित} \end{array}$


सारांश

  • हड्डियाँ और उपास्थि मानव शरीर के कंकाल का निर्माण करती हैं। यह शरीर को आकार और संरचना देता है और गति में सहायता करता है। यह आंतरिक अंगों की रक्षा करता है।
  • मानव कंकाल में खोपड़ी, रीढ़ की हड्डी, पसलियाँ और छाती की हड्डी, कंधे और कूल्हों की हड्डियाँ, तथा हाथों और पैरों की हड्डियाँ शामिल होती हैं।
  • हड्डियों को दो सेट की मांसपेशियों के वैकल्पिक संकुचन और विश्राम से हिलाया जाता है।
  • हड्डियों के जोड़ विभिन्न प्रकार के होते हैं, जो जोड़ की प्रकृति और उनकी अनुमत गति की दिशा पर निर्भर करते हैं।
  • मजबूत मांसपेशियाँ और हल्की हड्डियाँ पक्षियों को उड़ने में मदद करती हैं। वे अपने पंख फड़फड़ाकर उड़ते हैं।
  • मछलियाँ अपने शरीर के दोनों ओर बारी-बारी से लूप बनाकर तैरती हैं।
  • साँप धरती पर साइड में लूप बनाकर सरकते हैं। बड़ी संख्या में हड्डियाँ और संबंधित मांसपेशियाँ शरीर को आगे बढ़ाती हैं।
  • तिलचट्टे के शरीर और पैरों पर कठिन आवरण होते हैं जो बाहरी कंकाल बनाते हैं। छाती की मांसपेशियाँ, जो तीन जोड़ी पैरों और दो जोड़ी पंखों से जुड़ी होती हैं, तिलचट्टे को चलने और उड़ने में मदद करती हैं।
  • केंचुए मांसपेशियों का उपयोग करके शरीर के वैकल्पिक विस्तार और संकुचन से गति करते हैं। शरीर के निचले हिस्से पर छोटे काँटे जमीन को पकड़ने में मदद करते हैं।
  • घोंघे एक मांसपेशीय पैर की सहायता से गति करते हैं।

अभ्यास

1. रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए:

(a) हड्डियों के जोड़ शरीर के ——————— में मदद करते हैं।
(b) हड्डियों और उपास्थियों का संयोजन शरीर का ——————— बनाता है।
(c) कोहनी की हड्डियाँ ——————— जोड़ द्वारा जुड़ी होती हैं।
(d) ——————— के संकुचन से हड्डियाँ हिलती हैं।

2. निम्नलिखित वाक्यों में सत्य (T) और असत्य (F) का चिह्न लगाएँ।

(a) सभी जानवरों की गति और चलना बिल्कुल एक समान होता है। ( )
(b) उपास्थियाँ हड्डियों से कठोर होती हैं। ( )
(c) उँगलियों की हड्डियों में जोड़ नहीं होते। ( )
(d) अग्र-भुजा में दो हड्डियाँ होती हैं। ( )
(e) तिलचट्टे का बाहरी कंकाल होता है। ( )

3. स्तंभ I की वस्तुओं को स्तंभ II की एक या अधिक वस्तुओं से मिलाएँ।

स्तंभ I स्तंभ II
ऊपरी जबड़ा शरीर पर पंख होते हैं
मछली बाहरी कंकाल होता है
पसलियाँ हवा में उड़ सकती है
घोंघा अचल जोड़ है
तिलचट्टा हृदय की रक्षा करती हैं
बहुत धीमी गति दिखाता है
सुव्यवस्थित शरीर होता है

4. निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर दीजिए:

(a) गोलाकार और कोटर जोड़ क्या होता है?
(b) खोपड़ी की कौन-सी हड्डियाँ हिल सकती हैं?
(c) हमारी कोहनी पीछे की ओर क्यों नहीं हिल सकती?

सोचने वाली बातें

हमने अपने शरीर की कई प्रकार की गतिविधियों पर चर्चा की। इन सभी गतिविधियों के लिए शरीर को स्वस्थ हड्डियों, मांसपेशियों, जोड़ों और उपास्थियों की आवश्यकता होती है। हम में से कुछ लोग ऐसी स्थितियों से पीड़ित हैं जिनसे ये गतिविधियाँ आसान नहीं रह जातीं। पूरी कक्षा की एक गतिविधि के रूपे में यह प्रयास करें कि अगर हमारी कोई एक शारीरिक गति संभव न हो तो हम रोज़मर्रा के काम किस तरह करेंगे। उदाहरण के लिए गतिविधि 1 में आपने अपनी भुजा पर एक स्केल बाँधकर कोहनी की गति अवरुद्ध कर दी थी। अन्य तरीके सोचें जिनसे सामान्य शारीरिक गतियाँ प्रतिबंधित हो जाएँ और यह खोजें कि फिर रोज़मर्रा के काम किस तरह किए जा सकते हैं।