तुषार की ट्रेन यात्रा

तुषार दिल्ली से चेन्नई अपने चचेरे भाई की शादी में जा रहा था। वे ट्रेन से यात्रा कर रहे थे और उसने खिड़की वाली सीट पर जगह बना ली थी, उसकी नाक काँच से चिपकी हुई थी। जैसे ही वह पेड़ों और घरों को तेजी से गुज़रते देख रहा था, उसके चाचा ने उसके कंधे पर थपकी दी और कहा: “क्या तुम्हें पता है कि ट्रेनों का प्रयोग पहली बार लगभग 150 वर्ष पहले हुआ था, और लोग बसों का प्रयोग कुछ दशकों बाद करने लगे?” तुषार सोचने लगा, जब लोग एक स्थान से दूसरे स्थान तेजी से यात्रा नहीं कर सकते थे, तो क्या वे अपना पूरा जीवन वहीं बिताते थे जहाँ वे पैदा हुए थे? बिल्कुल भी नहीं।

आरंभिक लोग: वे चलते-फिरते क्यों रहते थे?

हम उन लोगों के बारे में जानते हैं जो उपमहाद्वीप में दो मिलियन वर्ष पहले रहते थे। आज हम उन्हें शिकारी-संग्रहकर्ता कहते हैं। यह नाम उनके भोजन प्राप्त करने के तरीके से आया है। आमतौर पर वे जंगली जानवरों का शिकार करते थे, मछलियाँ और पक्षी पकड़ते थे, फल, जड़ें, नट, बीज, पत्तियाँ, तने और अंडे इकट्ठा करते थे।

शिकारी-संग्रहकर्ता एक स्थान से दूसरे स्थान चलते रहते थे। इसके कई कारण हैं।

पहला, यदि वे एक ही स्थान पर लंबे समय तक रुके रहते, तो वे वहाँ उपलब्ध सभी पौधों और जानवरों के संसाधनों को समाप्त कर देते। इसलिए उन्हें भोजन की तलाश में कहीं और जाना पड़ता।

दूसरा, जानवर एक स्थान से दूसरे स्थान पर या तो छोटे शिकार की तलाश में चले जाते हैं, या फिर हिरण और जंगली मवेशियों की तरह घास और पत्तियों की खोज में। इसीलिए जो लोग उनका शिकार करते थे, उन्हें उनकी चाल का पालन करना पड़ता था।

तीसरा, पौधे और वृक्ष विभिन्न मौसमों में फल देते हैं। इसलिए लोग विभिन्न प्रकार के पौधों की खोज में मौसम-दर-मौसम घूमते रहते होंगे।

चौथा, लोगों, पौधों और जानवरों को जीवित रहने के लिए पानी की आवश्यकता होती है। पानी झीलों, नालों और नदियों में पाया जाता है। जबकि कई नदियाँ और झीलें साल भर पानी वाली होती हैं, अन्य मौसमी होती हैं। उनके किनारे रहने वाले लोगों को सूखे मौसमों (सर्दी और गर्मी) में पानी की खोज में जाना पड़ता होगा।

हमें इन लोगों के बारे में कैसे पता चलता है?

पुरातत्वविदों को शिकारियों-संग्रहकर्ताओं द्वारा बनाई और उपयोग की गई कुछ चीज़ें मिली हैं। ऐसा संभव है कि लोगों ने पत्थर, लकड़ी और हड्डी के औज़ार बनाए और उपयोग किए, जिनमें से पत्थर के औज़ार सबसे अच्छी तरह बचे हैं।

इनमें से कुछ पत्थर के औज़ारों का उपयोग मांस और हड्डी को काटने, पेड़ों की छाल और खालों को खुरचने, फल और जड़ों को काटने के लिए किया जाता था। कुछ को हड्डी या लकड़ी के हैंडल से जोड़कर भाले और तीर बनाए गए होंगे जो शिकार के लिए उपयोग होते थे। अन्य औज़ारों का उपयोग लकड़ी काटने के लिए किया जाता था, जिसे जलाऊ लकड़ी के रूप में उपयोग किया जाता था। लकड़ी का उपयोग झोपड़ियाँ और औज़ार बनाने में भी किया जाता था।

पत्थर के औज़ारों का इस्तेमाल शायद इन कामों के लिए भी किया गया हो:
बाएँ: ज़मीन खोदकर खाने योग्य जड़ें इकट्ठा करने के लिए।
दाएँ: जानवरों की खाल से बने कपड़ों को सिलने के लिए।

रहने की जगह चुनना

नीचे दिए गए नक्शा 2 को देखिए। लाल त्रिकोणों से चिह्नित सभी स्थान ऐसे स्थल हैं जहाँ पुरातत्त्वविदों को शिकारी-संग्रहकर्ताओं के प्रमाण मिले हैं। (शिकारी-संग्रहकर्ता और भी कई जगहों पर रहते थे। नक्शे पर केवल कुछ ही दिखाए गए हैं)। अनेक स्थल नदियों और झीलों जैसे जल स्रोतों के पास स्थित थे।

चूँकि पत्थर के औज़ार महत्वपूर्ण थे, लोग ऐसी जगहें ढूँढने की कोशिश करते थे जहाँ अच्छी गुणवत्ता का पत्थर आसानी से मिल सके।

चित्रशिला चित्र और वे हमें क्या बताते हैं

एक चट्टानी आश्रय से लिया गया चित्र।
चित्र का वर्णन कीजिए।

उन गुफाओं में से अनेक, जिनमें ये प्रारंभिक लोग रहते थे, दीवारों पर चित्रों से सजी हैं। कुछ बेहतरीन उदाहरण मध्य प्रदेश और दक्षिणी उत्तर प्रदेश से मिले हैं। ये चित्र जंगली जानवरों को दिखाते हैं, जिन्हें बड़ी सटीकता और कौशल से बनाया गया है।

भीमबेटका (आज के मध्य प्रदेश में)। यह गुफाओं और चट्टानों की आश्रयस्थलियों वाला एक प्राचीन स्थल है। लोगों ने इन प्राकृतिक गुफाओं को इसलिए चुना क्योंकि ये वर्षा, गर्मी और हवा से सुरक्षा प्रदान करती थीं। ये चट्टानी आश्रय नर्मदा घाटी के निकट हैं। क्या तुम सोच सकते हो कि लोगों ने यहाँ रहना क्यों चुना होगा?

स्थल

वे स्थान हैं जहाँ चीज़ों (उपकरण, बर्तन, इमारतें आदि) के अवशेष मिले हैं। इन्हें लोगों ने बनाया, उपयोग किया और छोड़ दिया। ये पृथ्वी की सतह पर, धरती के नीचे दबे हुए या कभी-कभी पानी के नीचे भी मिल सकते हैं। तुम आगे के अध्यायों में विभिन्न स्थलों के बारे में और जानोगे।

अग्नि के बारे में जानना

नक्शा 2 (पृष्ठ 12) पर कुरनूल गुफाएँ खोजो। यहाँ राख के अवशेष मिले हैं। इससे सुझाव मिलता है कि लोग अग्नि के उपयोग से परिचित थे। अग्नि का उपयोग कई चीज़ों के लिए किया गया होगा: प्रकाश के स्रोत के रूप में, मांस भूनने के लिए और जानवरों को भगाने के लिए।
हम आज अग्नि का उपयोग किस लिए करते हैं?

नाम और तिथियाँ

पुरातत्त्वविदों ने जिस काल को हम अध्ययन कर रहे हैं उसे लंबे नाम दिए हैं। वे आरंभिक काल को पैलियोलिथिक कहते हैं। यह दो ग्रीक शब्दों से बना है, ‘पैलियो’ जिसका अर्थ है पुराना, और ‘लिथोस’ जिसका अर्थ है पत्थर। यह नाम पत्थर के औज़ारों की खोजों की महत्ता को दर्शाता है। पैलियोलिथिक काल 2 मिलियन वर्ष पहले से लगभग 12,000 वर्ष पहले तक फैला है। इस लंबे समय को निचला, मध्य और ऊपरी पैलियोलिथिक में बाँटा गया है। यह लंबा समय मानव इतिहास के 99 प्रतिशत को कवर करता है।

वह काल जब हम पर्यावरण में परिवर्तन पाते हैं, लगभग 12,000 वर्ष पहले से लगभग 10,000 वर्ष पहले तक, मेसोलिथिक (मध्य पाषाण) कहलाता है। इस काल में मिले पत्थर के औज़ार आमतौर पर बहुत छोटे होते हैं, और इन्हें माइक्रोलिथ्स कहा जाता है। माइक्रोलिथ्स शायद हड्डी या लकड़ी के हैंडलों पर चिपकाए जाते थे ताकि आरी या हँसिया जैसे औज़ार बनाए जा सकें। उसी समय, पुराने प्रकार के औज़ार भी प्रयोग में लगे रहे।

अगला चरण, लगभग 10,000 वर्ष पहले से, निओलिथिक के नाम से जाना जाता है। आपको क्या लगता है निओलिथिक शब्द का क्या अर्थ होगा?

हमने कुछ स्थानों के नाम भी उल्लेख किए हैं। आपको आगे के अध्यायों में और भी बहुत से स्थानों के नाम मिलेंगे। बहुत बार हम उन स्थानों के आज के नामों का प्रयोग करते हैं जहाँ अतीत में लोग रहते थे, क्योंकि हम नहीं जानते कि उन्होंने उन्हें क्या कहा था।

एक बदलता पर्यावरण

लगभग 12,000 वर्ष पूर्व, विश्व की जलवायु में बड़े परिवर्तन आए, जब अपेक्षाकृत गर्म स्थितियाँ उत्पन्न हुईं। अनेक क्षेत्रों में इससे घास के मैदान विकसित हुए। इससे हिरण, हिरण-जैसे जानवर, बकरी, भेड़ और मवेशियों—अर्थात् घास पर जीवित रहने वाले जानवरों—की संख्या बढ़ गई।

जो लोग इन जानवरों का शिकार करते थे, वे अब उनके पीछे-पीछे चलने लगे, उनके खाने-पीने की आदतों और प्रजनन काल के बारे में सीखने लगे। सम्भवतः इससे लोगों को इन जानवरों को स्वयं पालतू बनाने और पालने की सोच आरम्भ हुई। मछली पकड़ना भी महत्वपूर्ण हो गया।

खेती और पशुपालन की शुरुआत

यह वह काल भी था जब गेहूँ, जौ और चावल सहित अनेक दाने वाली घासें उपमहाद्वीप के विभिन्न भागों में स्वाभाविक रूप से उगती थीं। पुरुष, महिलाएँ और बच्चे सम्भवतः इन दानों को भोजन के रूप में इकट्ठा करते थे, और सीखते थे कि ये कहाँ उगते हैं और कब पकते हैं। इससे उन्हें स्वयं पौधे उगाने की सोच आ सकती थी। इस प्रकार लोग किसान बने।

लोग अपने आश्रयों के पास इन जानवरों के लिए भोजन छोड़कर उन्हें आकर्षित और फिर पालतू बना सकते थे। पहला पालतू बनाया गया जानवर कुत्ते का जंगली पूर्वज था। बाद में, लोगों ने कोमल स्वभाव वाले जानवरों को अपने डेरों के पास आने के लिए प्रोत्साहित किया। ये जानवर—जैसे भेड़, बकरी, मवेशी और सुअर—झुंड में रहते थे और अधिकांश घास खाते थे। प्रायः लोग इन जानवरों को अन्य जंगली जानवरों के आक्रमण से बचाते थे। इस प्रकार वे पशुपालक बने।

क्या आप सोच सकते हैं कि कुत्ता शायद पहला पालतू बनाया गया जानवर क्यों था?

पालतू बनाना

इस प्रक्रिया को पालतू बनाना कहा जाता है जिसमें लोग पौधे उगाते हैं और जानवरों की देखभाल करते हैं। अक्सर, लोगों द्वारा पाले जाने वाले पौधे और जानवर जंगली पौधों और जानवरों से अलग हो जाते हैं। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि लोग पालतू बनाने के लिए पौधों और जानवरों का चयन करते हैं। उदाहरण के लिए, वे उन पौधों और जानवरों का चयन करते हैं जो बीमारी के प्रति प्रवण नहीं होते। वे उन पौधों का भी चयन करते हैं जो बड़े दाने देते हैं और मजबूत तनों वाले होते हैं जो पके दानों के भार को सहन कर सकें। चयनित पौधों के बीजों को संरक्षित किया जाता है और बोया जाता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि नए पौधे (और बीज) उन्हीं गुणों वाले होंगे।

जानवरों में, जो अपेक्षाकृत शांत स्वभाव के होते हैं उन्हें प्रजनन के लिए चुना जाता है। परिणामस्वरूप, धीरे-धीरे पालतू जानवर और पौधे जंगली जानवरों और पौधों से अलग हो जाते हैं। उदाहरण के लिए, जंगली जानवरों के दांत और सींग आमतौर पर पालतू जानवरों की तुलना में बहुत बड़े होते हैं।

इन दो दांतों के समूहों को देखें। आपके विचार से कौन सा जंगली सुअर का है और कौन सा पालतू सुअर का?

पालतू बनाना एक क्रमिक प्रक्रिया थी जो दुनिया के कई हिस्सों में हुई। यह लगभग 12,000 वर्ष पहले शुरू हुई। आज हम जो भी पौधे और जानवरों का उत्पादन भोजन के रूप में उपयोग करते हैं, वे सभी पालतू बनाने का परिणाम हैं। कुछ सबसे प्रारंभिक पौधे जिन्हें पालतू बनाया गया था, वे थे गेहूं और जौ। सबसे प्रारंभिक पालतू जानवरों में भेड़ और बकरी शामिल हैं।

एक नया जीवन-शैली

यदि आप एक बीज बोते हैं, तो आप देखेंगे कि उसे बढ़ने में कुछ समय लगता है। यह कई दिनों, हफ्तों, महीनों और कुछ मामलों में वर्षों तक हो सकता है। जब लोगों ने पौधे उगाना शुरू किया, तो इसका मतलब था कि उन्हें पौधों की देखभाल करने के लिए लंबे समय तक एक ही स्थान पर रहना पड़ा, पानी देना, निराई करना, जानवरों और पक्षियों को भगाना — जब तक कि अनाज पक न जाए। और फिर, अनाज का सावधानी से उपयोग करना पड़ा।

चूंकि अनाज को भोजन और बीज दोनों के लिए संग्रहित करना था, लोगों को इसे संग्रहित करने के तरीके सोचने पड़े। कई क्षेत्रों में, उन्होंने बड़े मिट्टी के बर्तन बनाने शुरू किए, या टोकरियाँ बुननी शुरू कीं, या जमीन में गड्ढे खोदे। क्या आपको लगता है कि शिकारी-संग्रहकर्ता बर्तन बनाते और उपयोग करते होंगे? अपने उत्तर के कारण दीजिए।

पशुओं का पालन

पशु स्वाभाविक रूप से बढ़ते हैं। इसके अलावा, यदि उनकी सावधानी से देखभाल की जाए, तो वे दूध देते हैं, जो भोजन का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, और मांस, जब भी आवश्यक हो। दूसरे शब्दों में, पाले गए पशुओं को भोजन के ‘भंडार’ के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

भोजन के अलावा, पशुओं से और किन चीज़ों को प्राप्त किया जा सकता था?

आज पशुओं का उपयोग किस लिए किया जाता है?

पहले किसानों और पशुपालकों के बारे में जानना

नक्शा 2 (पृष्ठ 12) की ओर मुड़िए। आपको कई नीले वर्ग दिखाई देंगे। प्रत्येक एक ऐसे स्थल को चिह्नित करता है जहाँ पुरातत्त्वविदों ने प्रारंभिक किसानों और पशुपालकों के प्रमाण पाए हैं। ये पूरे उपमहाद्वीप में फैले हुए हैं। कुछ सबसे महत्वपूर्ण स्थल उत्तर-पश्चिम में, वर्तमान कश्मीर में, तथा पूर्व और दक्षिण भारत में हैं।

यह पता लगाने के लिए कि क्या ये स्थल किसानों और पशुपालकों के बसाव थे, वैज्ञानिक पौधों और पशुओं की हड्डियों के प्रमाणों का अध्ययन करते हैं। सबसे रोमांचक खोजों में से एक जले अनाज के अवशेष हैं। (ये दुर्घटनावश या जानबूझकर जले हो सकते हैं)। वैज्ञानिक इन दानों की पहचान कर सकते हैं, और इसलिए हम जानते हैं कि उपमहाद्वीप के विभिन्न भागों में कई फसलें उगाई जाती थीं। वे विभिन्न पशुओं की हड्डियों की भी पहचान कर सकते हैं।

बसे हुए जीवन की ओर

पुरातत्त्वविदों ने कुछ स्थलों पर झोपड़ियों या घरों के चिह्न पाए हैं। उदाहरण के लिए, बुर्जहोम (वर्तमान कश्मीर) में लोगों ने गड्ढे-घर बनाए, जो जमीन में खोदे गए थे, और उनमें उतरने के लिए सीढ़ियाँ थीं। इनसे ठंडे मौसम में आश्रय मिल सकता था। पुरातत्त्वविदों ने झोपड़ियों के भीतर और बाहर खाना पकाने की चूल्हों के भी प्रमाण पाए हैं, जिससे सुझाव मिलता है कि मौसम के अनुसार लोग भोजन या तो घर के भीतर या बाहर पका सकते थे।

पत्थर के औज़ार भी कई स्थलों से मिले हैं। इनमें से अनेक पुराने पुरापाषाण काल के औज़ारों से भिन्न हैं, इसीलिए इन्हें नवपाषाण काल के औज़ार कहा जाता है। इनमें वे औज़ार शामिल हैं जिन्हें चमकाने से तेज़ काटने वाला किनारा मिला, और ओखल-मूसल जिनसे अनाज व अन्य वनस्पति उत्पाद पिसे जाते थे। ओखल-मूसल आज भी अनाज पीसने के काम आते हैं, हज़ारों वर्ष बाद भी। उसी समय पुरापाषाण काल के औज़ार बनते और उपयोग में आते रहे, और याद रखिए, कुछ औज़ार हड्डी के भी बनाए गए।

मिट्टी के बर्तनों की भी अनेक किस्में मिली हैं। इन्हें कभी-कभी सजाया जाता था और चीज़ें रखने के काम आते थे। लोगों ने खाना पकाने के लिए बर्तनों का उपयोग शुरू किया, विशेषकर चावल, गेहूँ और दाल जैसे अनाज जो अब आहार का महत्वपूर्ण हिस्सा बन गए। इसके अतिरिक्त उन्होंने कपड़ा बुनना शुरू किया, विभिन्न सामग्रियों—जैसे कपास—का उपयोग करके, जिसे अब उगाया जा सकता था।

क्या हर जगह और एक साथ सब कुछ बदल गया? बिलकुल नहीं। कई क्षेत्रों में पुरुष और महिलाएँ शिकार और संग्रह करते रहे, और अन्यत्र लोगों ने हज़ारों वर्षों में धीरे-धीरे खेती और पशुपालन अपनाया। इसके अलावा कुछ स्थानों पर लोगों ने इन कामों को मिलाने की कोशिश की, अलग-अलग मौसमों में अलग-अलग काम करते हुए।

आपको क्या लगता है इस मटके में क्या रखा गया होगा?

एक नज़र से - मेहरगढ़ में जीवन और मृत्यु

मानचित्र 2 (पृष्ठ 12) पर मेहरगढ़ को खोजें। यह स्थान एक उपजाऊ मैदान में स्थित है, बोलन दर्रे के पास, जो ईरान जाने वाले सबसे महत्वपूर्ण मार्गों में से एक है। मेहरगढ़ शायद उन स्थानों में से एक था जहाँ लोगों ने पहली बार इस क्षेत्र में जौ और गेहूँ उगाना तथा भेड़ और बकरी पालना सीखा। यह उन सबसे प्राचीन गाँवों में से एक है जिनके बारे में हम जानते हैं। इस स्थल पर बहुत-से जानवरों की हड्डियाँ मिली हैं। हिरण और सुअर जैसे जंगली जानवरों की हड्डियाँ, साथ ही भेड़ और बकरी की हड्डियाँ भी मिली हैं।

मेहरगढ़ में अन्य खोजों में वर्गाकार या आयताकार घरों के अवशेष शामिल हैं। प्रत्येक घर में चार या अधिक कक्ष थे, जिनमें से कुछ का उपयोग भंडारण के लिए किया गया होगा।

मेहरगढ़ से एक समाधि।
क्या आप बकरियों की कंकाल पहचान सकते हैं?

मेहरगढ़ में एक घर।
यह दिखाता है कि मेहरगढ़ में एक घर कैसा दिखता होगा।
इस घर में वे कौन-सी बातें हैं जो तुम्हारे रहने वाले घर से मिलती-जुलती हैं?

जब लोग मर जाते हैं, तो उनके रिश्तेदार और मित्र प्रायः उन्हें श्रद्धांजलि देते हैं। लोग उनकी देखभाल करते हैं, शायद इस विश्वास के साथ कि मृत्यु के बाद भी कोई जीवन रूप है। दफनाना ऐसी ही एक व्यवस्था है। मेहरगढ़ में कई दफन स्थल मिले हैं। एक मामले में मृतक को बकरियों के साथ दफनाया गया था, जो शायद अगले संसार में भोजन के रूप में काम आतीं।

आप पृष्ठ 13 पर दिखाए गए जैसे चट्टानी आश्रय में लगभग 12,000 वर्ष पहले रहते हैं। आपके चाचा गुफा की एक भीतरी दीवार पर चित्र बना रहे हैं और आप उनकी मदद करना चाहते हैं। क्या आप रंग मिलाएँगे, रेखाएँ खींचेंगे, रंग भरेंगे? वे आपको कौन-सी कहानियाँ सुनाते होंगे?

मुख्य शब्द

शिकारी-संग्राहक

स्थल

निवास

कारखाना

पुरापाषाण

मध्यपाषाण

सूक्ष्म उपकरण

पालन

किसान

पशुपालक

नवपाषाण

दफन

याद कीजिए

1. वाक्य पूरे कीजिए:

(क) शिकारी-संग्राहक गुफाओं और चट्टानी आश्रयों में रहना पसंद करते थे क्योंकि ___________।

(ख) घास के मैदान लगभग ___________ वर्ष पहले विकसित हुए।

2. फसल उगाने वाले लोगों को लंबे समय तक एक ही स्थान पर क्यों रहना पड़ता है?

3. पुरातत्वविद् ऐसा क्यों सोचते हैं कि मेहरगढ़ में रहने वाले कई लोग शुरुआत में शिकारी थे और बाद में पशुपालन अधिक महत्वपूर्ण हो गया?

आइए चर्चा करें

4. शिकारी-संग्रहकर्ता एक स्थान से दूसरे स्थान तक क्यों यात्रा करते थे? इन कारणों की आज हम जिन कारणों से यात्रा करते हैं, उनसे समानताएँ और अंतर क्या हैं?

5. तीन तरीके बताइए जिनसे शिकारी-संग्रहकर्ता आग का उपयोग करते थे (पृष्ठ 14 देखें)। क्या आप आज इनमें से किसी उद्देश्य के लिए आग का उपयोग करेंगे?

6. तीन तरीके बताइए जिनसे किसानों और पशुपालकों का जीवन शिकारी-संग्रहकर्ताओं से भिन्न होता होगा।

कुछ महत्वपूर्ण तिथियाँ

• मध्य पाषाण काल (12,000-10,000 वर्ष पूर्व)

• पालतू बनाने की शुरुआत (लगभग 12,000 वर्ष पूर्व)

• मेहरगढ़ में बसावट की शुरुआत (लगभग 8000 वर्ष पूर्व)

• नवपाषाण काल की शुरुआत (10,000 वर्ष पूर्व)

आइए करें

7. वे अनाज सूचीबद्ध करें जो आप खाते हैं। क्या आप अपने खाए जाने वाले अनाज उगाते हैं? यदि हाँ, तो उन्हें उगाने के चरण दिखाने वाला एक चार्ट बनाइए। यदि नहीं, तो एक चार्ट बनाइए जो दिखाए कि ये अनाज उन किसानों से आप तक कैसे पहुँचते हैं जो उन्हें उगाते हैं।