ஒரு நாள் பூச்சோ ஒரு வருடம் கழித்து நகரத்திற்கு வருவதாக அவரது பெற்றோர் வருவார் என்று ஆசையாக காத்திருந்தார். அவர் மிகவும் உடனடியாக காத்திருந்தார், ஏனெனில் அவர் பேருந்து நிறுத்தம் அமைப்பில் அவர்களை வரவேற்க விரும்பினார். அவர் வேகமாக ஓடிப் பேருந்து நிறுத்தத்தில் சில நிமிடங்களில் சென்றார். அவர் வேகமாக மூச்சு விடுத்துக் கொண்டிருந்தார். அவரது பொது அம்மா அவர் ஏன் மிகவும் வேகமாக மூச்சு விடுத்துக் கொண்டிருக்கிறாய் என்று கேட்டாள். பூச்சோ அவளுக்கு அனைத்திலும் ஓடிப் போனதாக கூறினார். ஆனால் அவரது மனதில் இந்த வினா நிலைத்திருந்தது. அவர் ஓட்டம் செய்வதால் ஒரு நபர் ஏன் மூச்சு விடுத்த வேகமாகிறது என்பதை அவர் வியந்தார். பூச்சோவின் வினாவின் பதில் என்னவென்பதை நாம் புரிந்துகொள்வதில் உள்ளது. நாம் ஏன் மூச்சு விடுகிறோம் என்பதை புரிந்துகொள்வது. மூச்சுத் தருணம் என்பது சொற்செல் செயல்பாட்டின் ஒரு பகுதியாகும். சொற்செல் செயல்பாட்டைப் பற்றி நாம் அறிவோம்.

6.1 நாம் ஏன் சொற்செல் செய்கிறோம்?

அத்தியாயம் 2 இல் நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள் என்பது அனைத்து உயிரினங்களும் சிறிய மெல்லிய அலகுகளாகச் செய்திருக்கின்றன என்பது சென்டீஸ் என்ற சொல்லால் அறியப்படுகிறது. சென்டீஸ் என்பது உயிரினத்தின் மிக சிறிய கட்டிடக்கூறு மற்றும் செயல்பாட்டு கூறாகும். உயிரினத்தின் ஒவ்வொரு சென்டீஸிலும் உணவுப்பிரிதல், போக்குவரத்து, விலக்குதல் மற்றும் இனப்பெருக்கல் போன்ற சில செயல்பாடுகள் நிகழ்கின்றன. இந்த செயல்பாடுகளை நிகழ்த்த சென்டீஸுக்கு ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. நாம் உணவு சாப்பிடுகிறோம், தூங்குகிறோம் அல்லது படிக்கிறோம் என்பதை நாம் ஆற்றல் தேவைப்படுகிறோம். ஆனால், இந்த ஆற்றல் எங்கிருக்கிறது? உங்கள் பெற்றோர் உங்களுக்கு விரைவாக உணவு சாப்பிட வேண்டும் என்று வலியுறுத்துவதை நீங்கள் ஏன் சொல்ல முடியும்? உணவில் சேமிக்கப்பட்ட ஆற்றல் சொற்செல் செயல்பாட்டின் போது வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. எனவே, அனைத்து உயிரினங்களும் உணவிலிருந்து ஆற்றலைப் பெற சொற்செல் செய்கின்றன. மூச்சுத் தருணத்தின் போது, நாம் காற்றை உள்ளே எடுத்துக் கொள்கிறோம். நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள் என்பது காற்றில் ஆக்ஸிஜன் இருக்கிறது. நாம் வெளியே எடுத்துக் கொண்டு செல்கிறோம் என்பது கார்பன் டை ஆக்ஸையும் அதிகமாகக் கொண்டிருக்கிறது. நாம் உள்ளே எடுத்துக் கொண்ட காற்று உடலின் அனைத்து பகுதிகளுக்கும் மேலும் ஒவ்வொரு சென்டீஸுக்கும் வருகிறது. சென்டீஸில், காற்றில் உள்ள ஆக்ஸிஜன் உணவை சிதைக்க உதவுகிறது. சென்டீஸில் உணவை சிதைத்தல் மற்றும் ஆற்றலை வெளிப்படுத்துதல் என்பது சென்டீஸியல் சொற்செல் செயல்பாடாகும். சென்டீஸியல் சொற்செல் செயல்பாடு அனைத்து உயிரினங்களின் சென்டீஸிலும் நிகழ்கிறது.

சென்டீஸில், உணவு (குளோரோஸ்) கார்பன் டை ஆக்ஸையும் நீரையும் உபயோகித்து சிதைக்கப்படுகிறது. குளோரோஸ் சிதைவது ஆக்ஸிஜனை உபயோகிக்கும்போது நிகழ்கிறது என்பது உயிரிய சொற்செல் செயல்பாடாகும். ஆக்ஸிஜனை உபயோகிக்காமல் உணவையும் சிதைக்க முடியும். இது அனுயிரிய சொற்செல் செயல்பாடாகும். உணவு சிதைவதில் ஆற்றல் வெளிப்படுகிறது.

குளோரோஸ் $\xrightarrow[\text { of oxygen }]{\text { in the presence }}$ கார்பன் டை ஆக்ஸை + நீர் + ஆற்றல்

நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள் என்பது ஒரு சில உயிரினங்கள் எயர் இல்லாத வேலையில் வாழ முடியும். அவை அனைபோபீஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. அவை அனைபோசொற்செல் செயல்பாட்டின் மூலம் ஆற்றலைப் பெறுகின்றன. ஆக்ஸிஜன் இல்லாத வேலையில், குளோரோஸ் ஆல்கோஹால் மற்றும் கார்பன் டை ஆக்ஸையும் சிதைக்கிறது, கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது:

குளோரோஸ் $\xrightarrow[\text { of oxygen }]{\text { in the absence }}$ ஆல்கோஹால் + கார்பன் டை ஆக்ஸை + ஆற்றல்

எயர்கள் ஒற்றை சென்டீஸ் உயிரினங்களாகும். அவை அனைபோசொற்செல் செயல்பாட்டை நடத்துகின்றன மற்றும் இந்த செயல்பாட்டின் போது ஆல்கோஹாலை வெளிப்படுத்துகின்றன. எனவே, அவை மது மற்றும் பீயரை உற்பத்தி செய்யப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

எங்கள் மனிப்படை சென்டீஸும் அனைபோசொற்செல் செயல்பாட்டை நடத்தலாம், ஆனால் அது தற்காலிகமாக மட்டுமே மட்டுமே இருக்கும், ஆக்ஸிஜனின் தற்காலிக பற்றாக்குறை இருக்கும்போது. கடுமையான வேலை (படி 6.1), வேகமான ஓட்டம், செயிங், பல மணி நேரம் நடை பயிற்சி அல்லது கடுமையான எடை எடுத்தல் போன்ற செயல்பாட்டின் போது, ஆற்றலின் தேவை அதிகமாகும். ஆனால் ஆற்றலை உற்பத்தி செய்ய ஆக்ஸிஜனின் வழங்கல் எளிதில் இருக்கும். எனவே அனைபோசொற்செல் செயல்பாடு மனிப்படை சென்டீஸில் நடக்கும், ஆற்றலின் தேவையை நிறைவேற்றும்:

$$ \underset{\text { (in muscle) }}{\text { Glucose }} \xrightarrow[\text { of oxygen }]{\text { in the absence }} \text { lactic acid }+ \text { energy } $$

படம் 6.1 வேலையின் போது, சில மனிகள் அனைபோசொற்செல் செயல்பாட்டை நடத்தலாம்

நீங்கள் கடுமையான வேலையின் பின்னர் மனிப்படை சுருளைகளை ஏன் வருகிறது என்பதை நீங்கள் வியந்திருக்கிறீர்களா? மனிப்படை சென்டீஸ் அனைபோசொற்செல் செயல்பாட்டை நடத்தும்போது சுருளைகள் வருகின்றன. குளோரோஸின் பகுதி சிதைவு லாக்டிக் ஆக்சைடை உற்பத்தி செய்கிறது. லாக்டிக் ஆக்சைடின் சேகரிப்பு மனிப்படை சுருளைகளை வருத்துகிறது. சுருளைகளிலிருந்து விடுபடுவதற்கு வெள்ளை நீர் வேலை அல்லது மாச்சாஜ் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் போன்ற செயல்பாடுகள் ப�