તમે પ્રકરણ 1 માં શીખ્યા છે કે વનસ્પતિઓ આલોકચ્છાયા પ્રક્રિયા દ્વારા તેમની ખોરાક તૈયાર કરી શકે છે, પણ પ્રાણીઓ તેની જગ્યાએ નહીં. પ્રાણીઓ વનસ્પતિઓમાંથી ખોરાક મેળવે છે, એકઠા વનસ્પતિઓ ખાતા કે વનસ્પતિઓ ખાતા હોય તેવા પ્રાણીઓ ખાતા હોય તેવી રીતે તરફથી. કેટલાક પ્રાણીઓ વનસ્પતિઓ અને પ્રાણીઓ બંને ખાય છે. યાદ રહો કે તમામ જીવાત્મકો, જેવી કે માણસો, વાઢ, દુર્બળતા અને શરીરની કાર્યક્ષમતા માટે ખોરાકની જરૂર છે. પ્રાણી પોષણ માત્ર પોષક ઘટકોની જરૂર, ખોરાકનો સ્વાદ અને તેનો શરીરમાં ઉપયોગ સમાવે છે.

તમે ક્લાસ છ માં શીખ્યા છે કે ખોરાક ઘણા ઘટકોનો સમાવેશ કરે છે. તમે યાદ કરી શકો છો અને નીચે તેમની યાદી કરો:

1. ____________

2. ____________

3. ____________

4. ____________

5. ____________

6. ____________

ખોરાકના ઘટકો જેવી કે કેરોબ્રિડ્સ જટિલ દંતો છે. આ જટિલ દંતો તે જ રીતે ઉપયોગી નહીં થાય. તેથી તેમને સરળ દંતોમાં ભાગી નાખવામાં આવે છે. ખોરાકના જટિલ ઘટકોને સરળ દંતોમાં ભાગવાનું નામ પાક છે.

2.1 ખોરાક લેવાની અલગ-અલગ રીતો

જીવાત્મકોમાં ખોરાક શરીરમાં લાવવાની રીત અલગ-અલગ થાય છે. બી અને હમ્મિંગ-બર્ડ્સ વનસ્પતિઓના નેક્ટરને સુસ્વાદી રીતે લે છે, માનવ શિશુઓ અને અનેક અન્ય પ્રાણીઓ માતાના દૂધનો સ્વાદ લે છે. સાયનેસ જેવા પ્રાણીઓ પોષણ કરતા પ્રાણીઓને સ્વાદી રીતે લે છે. કેટલાક પાણીના પ્રાણીઓ નાનાંથી ખોરાકના કણો જે નજીક ઉડી જાય છે તેમને ફિલ્ટર કરીને તેમનો સ્વાદ લે છે.

પ્રવૃત્તિ 2.1
નીચે આપેલા પ્રાણીઓનો ખોરાકનો પ્રકાર અને સ્વાદ લેવાની રીત શું છે? આપેલ કોષ્ટકમાં તમારા નિષ્કર્ષોનું લેખ કરો. તમે કોષ્ટકની નીચે આપેલ સ્વાદ લેવાની રીતોની યાદી મદદગારી તરીકે મળી શકે છે.

કોષ્ટક 2.1 વિવિધ સ્વાદ લેવાની રીતો

(ચીકણ, ચમચીકારણ, સિફોનીંગ, પકડવા અને સ્વાદી રીતે લેવા, સ્પંજીંગ, સુસ્વાદી રીતે લેવા વગેરે.)

એક રસાયણી વાત સ્ટારફિશ કાર્બનેટ કેલ્શિયમના હારાકારના શેલ્ડ દ્વારા આવરી લેવામાં આવેલા પ્રાણીઓનો સ્વાદ લે છે. શેલ્ડ ખોલ્યા પછી, સ્ટારફિશ તેના માથામાંથી તેના શરીર બહાર આવેલા પ્રાણીને ખાતા માટે તેના શરીરને બહાર લઈ જાય છે. પછી શરીર ફરીથી શરીરમાં પાછો જાય છે અને ખોરાક ધીમેથી પાકી જાય છે.

ચિત્ર 2.1 સ્ટારફિશ

2.2 માનવોનો પાક

અમે માથથી ખોરાક લે છે, તેને પાકી જાળી લે છે અને તેનો ઉપયોગ કરી છે. વપરાતા ખોરાકના અનઉપયોગી ભાગો પ્રાણી કરી નાખવામાં આવે છે. તમે ક્યારેય કંઈ કર્યું છે કે શરીરમાં ખોરાકના ભાગોને શું થાય છે? ખોરાક એક નિરંતર કાનલ (ચિત્ર 2.2) દ્વારા પસાર થાય છે જે માથાની છાતીથી શરૂ થાય છે અને પીઠની છાતી સુધી પહોંચે છે. કાનલને વિવિધ વિભાગોમાં વહેંચી શકાય છે: (1) માથાની છાતી, (2) ખોરાકનો પાથો અથવા ઓઇસિફેગસ, (3) પીઠ, (4) નાનો પાઠો, (5) મોટો પાઠો જે રેક્ટમ સુધી પહોંચે છે અને (6) પીઠની છાતી. નહીં તો આ એક ખૂબ જ લાંબો માર્ગ છે? આ ભાગો એકસરત પોષક કાનલ (પોષક પથ) બનાવે છે. ખોરાકના ઘટકો ધીમેથી વિવિધ વિભાગોમાં પસાર થઈને પાકી જાય છે. પીઠ અને નાનાં પાઠામાંની આંતરિક દિવાલો, અને કાનલ સાથે જોડાયેલા વિવિધ ગ્લેન્ડ્સ જેવા કે સ્વાદની ગ્લેન્ડ્સ, કિશ્મશ અને પેન્ક્રિયસ પોષક જ્યુઝ નિકાલે છે. પોષક જ્યુઝ ખોરાકના જટિલ દંતોને સરળ દંતોમાં બદલે છે. પોષક કાનલ અને તેની સાથે જોડાયેલા ગ્લેન્ડ્સ એકસરત પોષક વસ્તુ બનાવે છે.

ચિત્ર 2.2 માનવ પોષક વસ્તુ

હવે, આપણે જોઈએ કે પોષક કાનલના વિવિધ ભાગોમાં ખોરાકને શું થાય છે.

માથું અને માથાની છાતી

ખોરાક શરીરમાં માથથી લાવવામાં આવે છે. શરીરમાં ખોરાક લાવવાની પ્રક્રિયા નામ આકર્ષણ છે. અમે દંતોથી ખોરાકને ચમચીકારી નાખી તેને તકતી રીતે નાનાં કણોમાં ભાગી નાખી દીધો છે. દંતો ગુંદામાંના એક અલગ-અલગ સ્કોટમાં લગાવેલા છે (ચિત્ર 2.3). અમારા દંતો સ્વરૂપમાં અલગ-અલગ થાય છે અને અલગ-અલગ કાર્યો કરે છે. તેના અનુસાર તેમનું નામ આપવામાં આવે છે (ચિત્ર 2.3).

ચિત્ર 2.3 દંતોનું ગોઠવણી અને વિવિધ પ્રકારના દંતો

પ્રવૃત્તિ 2.2
તમારા હાથો ધૂળથી ધૂળી લો. મિરરમાં જુઓ અને તમારા દંતોની સંખ્યા ગણો. તમારા ઇંડેક્સ ફિંગરનો ઉપયોગ કરીને તમારા દંતોને સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રીતે સૂક્ષ્મ રી